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2021年02月17日 14時53分
下総醤油麹のデミグラスハンバーグ弁当
TOKYO BENTO LABO
一つひとつ丁寧に手づくりした自家製ハンバーグ。
合挽き肉と玉ねぎにオリジナル調味料を加え、一つひとつ丁寧に手づくりした自家製ハンバーグ。
デミグラスソースの隠し味に国産原料100%の「下総醤油麹」を使用。
「TOKYO BENTO LABO」について
“誰もが
1
食
1
食「意味のある食」をとれる社会の実現”を掲げ、
“毎日食べても飽きないごはん”と“選び抜いた食材”をつかい、
「日本のうまい!」をたっぷり詰めこんでお届けする弁当専門店です。
当店自慢のコメは
長野県東御市「信州ファーム荻原」と直接契約
。
農薬・化学肥料を減らした
信州産「特別栽培米コシヒカリ」を100%使用
しています。
全国にわずか300名程しかいない
“五ツ星お米マイスター”
がコメの品質を確認し、
最新の炊飯方法で
「毎日食べても飽きないごはん」
をお届けします。
使用する食材は、代表自ら現地に足を運び、目で見て、話を聞き、納得したものだけ。
醤油や漬物も国産原料
のものを使用。
当店地元の江戸川区「小原農園」から
江戸川区発祥の江戸野菜「小松菜」
を直接仕入れるなど、
地産地消、地域密着
を心がけています。
おしながき
カロリー782(kcal) たんぱく質25(g) 脂質25.9(g) 糖質101.2(g) 食物繊維6.7(g) 塩分2.3(g)
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