サバサラダ

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サバサラダ

塩こうじで調理したサバに根菜や豆腐、ナッツなどを合わせて 和風な風味に仕上げたサラダです。鯖は健康に良い(アンチエイジング効果、 脂質異常症予防、動脈硬化/高血圧予防、悪性貧血予防等々)だけでなく 食べ応えもありますので、鳥肉の代わりとしても非常に相性が良く、 更には塩こうじで調理をすると肉が柔なくなり、魚の青臭さも消えてくれ、 サラダとの組み合わせの相性が抜群に良くなります。

ショップ名

サラド

おしながき

にんじん,ごぼう,かぼちゃ,マイタケ,シメジ,えのき,アーモンドナッツ,炒りごま,塩こうじ,サバ,トマト,焼き豆腐,ロメインレタス

購入ポイント

29 pt