パクチーロージャー

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パクチーロージャー

ボリューム満点、中華ハンバーガーにパクチーを挟みました。

約30種類の香辛料で柔らかく煮込んだ豚バラ肉をほぐしてモーと呼ばれるパンにパクチーと一緒に挟んだ中国式ハンバーガーです。饃(モー) と呼ばれる素焼きのバンズに、とろけるほど煮込まれた “臘汁肉(ラージーロウ)” と呼ばれる肉をほぐして挟はさんだ陝西省西安の名物B級グルメです。

ショップ名

高田家

おしながき

豚肉、自家製パン、パクチー

カロリー

0 cal

購入ポイント

12 pt