回鍋肉

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回鍋肉

豚の脂のコク&キャベツの甘みがご飯に合う♪

辛味噌とたっぷりお野菜が絡み合いった当店自慢の回鍋肉! 是非お試しください。 ※※※※※※※豆知識※※※※※※※※ 「回鍋」は「鍋に戻す」という意味で、すでに調理済みの料理を温め直すこと。よって本来は、塊のまま一度煮た豚肉を切って鍋に戻し、油で炒め直した料理をいう。といわれています。もちろん現代の日本の中華料理はその意味ではないですね。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※

ショップ名

中華料理蓮香楼

おしながき

回鍋肉(ホイコーロー)、副菜、白米

カロリー

0 cal

購入ポイント

10 pt