85弁当

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85弁当

本郷は江戸時代一大味噌麹産地だった!体が整う健康ごはん。日替わりお野菜をお楽しみください。

合鴨農法でつくった3分づき米は玄米の持っている栄養分と繊維質を残しつつ、十分浸水させて炊いていますので、美味しく食べることができます。自家製の麹床やぬか床に漬け込んだ発酵おかずとの相性もばっちりです。 お米は千葉のつるかめ農園さん。お野菜は全国各地から届きます。 仕入れ状況によってお味噌汁の具材やおかず内容が変わりますので適宜お問合せください。

ショップ名

麹中

おしながき

3分づきごはん塩麹漬け、醤油麹漬けおかず等ぬか漬け、みりん漬け等日替わりなめみそ(和牛、牡蠣、菜っ葉など)

カロリー

0 cal

アレルギー

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購入ポイント

12 pt