＊深川　安食堂〜AJIKIDO〜グルテンフリーのおいしいお弁当 | シャショクラブ

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国産豚と旬野菜の塩麹炒め＆ふっくら鶏むね麹グリル弁当

グルテンフリーで叶える、満足スタミナランチ。麹の力で、午後からの体も軽やかに。

安食堂が誇る「自家製塩麹」の魅力を、お肉と野菜で存分に味わっていただける贅沢なお弁当です。

一つ目のメインは、国産豚と彩り豊かな季節の野菜を合わせた塩麹炒め。麹の酵素が豚肉の旨みを引き出し、シャキシャキの野菜に奥深いコクを与えています。もう一つのメインは、国産鶏むね肉の塩麹グリル。じっくりと漬け込むことで、鶏むね肉とは思えないほどの「しっとり・ふっくら」とした食感を実現しました。

この2つの麹仕込みのおかずは、契約農家さんから直送される、山形県産ブランド米「雪若丸」の白米と相性抜群！しっかりとした粒立ちの白米が、麹の優しい塩気とお肉の脂をバランスよく受け止め、最後の一口まで飽きることなく楽しめます。

ごはんは白米で200g。胡麻をふりかけて香ばしさと栄養をプラス。

たっぷりのお野菜とお肉、そして発酵の力。心も体も満たされる、安食堂自慢の二種盛りをぜひご賞味ください。

ショップ名

＊深川　安食堂〜AJIKIDO〜グルテンフリーのおいしいお弁当

カロリー

0 cal

購入ポイント

31 pt

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